Оллзайм FD - добавка для промышленной переработки пера в перьевую муку на птицефабриках.

Состав: Оллзайм FD содержит фермент протеазу с активностью не менее 12500 ед/г, полученный из штамма Aspergillus niger ATCC 16888 (4-8%), а также наполнитель - кальция карбонат (96-97%).

Биологические свойства: введение в перьевое сырье повышает эффективность гидролиза протеинов, что снижает количество трудно перевариваемых протеинов в перьевой муке. Протеаза оказывает гидролизирующее действие на пептидные связи протенов пера, повышая усвояемость протеинов и доступность аминокислот перьевой муки.

Порядок применения и норма ввода: Оллзайм FD вносится в ферментационный бак при постоянном перемешивании. Рекомендуемая норма ввода 0,5-1 кг на тонну перьев. Дополнительно к сырью добавляют сульфит натрия в количестве 2,5 кг на тонну. Смесь выдерживается от 45 до 90 минут, в зависимости от категории пера, при температуре 45-55⁰С, далее по существующей технологии.

Внешний вид: порошок белого цвета нерастворимый в воде.

Упаковка: Оллзайм FD выпускают расфасованным по 25 кг в зашитых или заклееных 4-х слойных бумажных крафт-мешках с полиэтиленовым вкладышем.

Условия хранения: хранить в закрытом помещении в сухом прохладном месте при температуре от 4⁰С до 25⁰С.

Срок хранения: 18 месяцев со дня изготовления.

Купить Оллзайм FD Вы сможете обратившись в наш офис.